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三五八漬け教室

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4月2日(日)11時半から
三五八漬けは東北地方に古くから伝わる郷土料理で、米麹に塩を加えた漬け床です。
野菜を漬けてお漬物に、お魚やお肉の漬け床としても活用していただけます。
ぬか漬のように、毎日かき混ぜなくても良いので、初心者でもトライしやすいのが特徴です。
万能調味料としても使える三五八漬けを常備しておくと、とても便利ですよ。体内酵素の節約にもなる、三五八漬けで体の中からきれいになりませんか♡
参加費用 6000円
☆三五八漬けお持ち帰り 発酵ランチ付き
エプロン、筆記用具、持ち帰り用のバッグ、必要な方は保冷剤などお持ちください。
お申し込みは→pukupuku0365@gmail.com
ランスさんに直接お申込していただいても、結構です。
☆キャンセルポリシー 30日、31日は半額、前日当日は全額発生いたします、ご了承くださいますようお願いいたします。
おうちごはん”ぷくぷく”
赤井 京