大阪市西成区中開1-3-25

ランス06-6641-9980

営業時間 / 11:00~18:00

MENU

お知らせ

Category Archives: ワークショップ

発酵の基礎① 甘酒

205531153_4191194144271937_9007355292921583699_n
発酵基礎① 甘酒
美人の素は腸にあり!
生甘酒は、砂糖を一切使用せず、米麹のみから作るノンアルコールの発酵ドリンクで、「飲む点滴」「飲む美容液」と言われています。
美肌、便秘解消、免疫力UPなど、うれしい効果がたくさん。
この講座では、発酵の基礎となる生甘酒の作り方が学べます。
さらに、簡単な生甘酒レシピなど、毎日続けることのできる知識が身につきます。
日程 5月21日(土)11:30〜14:00
場所 cafe de ランス
参加費用 5500円
⭐︎発酵ランチ付き
ワンドリンクオーダーお願いします。
講師 赤井 京
発酵食大学院 発酵食エキスパート1級
大きな病気はしないけど、あまり体が強くなく、かといって平均寿命は全うしそう。元気で明るいおばあちゃんになる為に健康に気をつけていたら、発酵食にたどりつきました。発酵食のおかげで若い時より今の方が元気です。
お申し込みはこちらへ⤵︎ ︎
pukupuku0365@gmail.com

(満員御礼)エミエルの点描曼荼羅体験会

178565104_4023331321058221_8187744273554543860_n

エミエルの点描曼荼羅体験会

黒い紙に図形を描いたら 後はひたすらペンで点々していきます。
無心になれるので 集中力のアップや深いリラックス効果があります。
自分の中にある宇宙感を表現してみませんか?
5月10日(火) 13時~16時
場所:大阪市西成区中開1-3-25
Cafe de ランス
06-6641-9980
定員4名様(満員御礼)
参加費:初めての方3500円
(ケーキセット付き)
2回目から4000円
(ケーキセット付き)になります。
お申込みはこちらへお願いします↓↓↓
emiyuno1225@gmail.com

Macrame Workshop

マクラメ
✳︎Macrame Workshop✳︎
日時:4月11日(月)
時間:11時~16時
定員:4名様(残席3名様)
参加費:2000〜3500円(石代別途)
★ランスさんにてワンオーダーお願いいたします★
—————————————————
●フレーム編みペンダント
参加費:2,000円
マクラメ編みが初めての方はこちらの課題からどうぞ。
お好きな天然石でフレーム編みペンダントを作成します。
「タッチング編み」「巻き結び」というマクラメ編みの基本技法が習得できます。
●マクラメリング
参加費:3,000円
簡単なペンダントは編めるようになったので、他のアイテムにもチャレンジしてみたい!という方に。
6mmの天然石ビーズでリングを作成します。
●マクラメブレスレット
参加費:3,500円
フレーム編み・巻き結びが難なく編めるようになり、次のステップへ進みたい方に。
フレーム編みで包んだ天然石に装飾(模様)編みを取り入れて、ブレスレットを作成します。
●巻き結びのピアス
参加費:3,500円(材料費込)
マクラメ編みの基本技法のひとつである「巻き結び」でピアスを作成します。
模様編みの基本である「菱形(ダイヤ形)」を組み合わせたデザインで、足し糸の方法も習得できます。
パーツを付け替えると、イヤリングとしてもお使いいただけます。
●デザインペンダント
参加費:3,500円(石代別途)
2色の紐色を使い、バチカン部分にデザインを取り入れた【A】タイプと、フレームをぐるっともう一周囲むように編み込んだ【B】タイプ。
天然石と紐色によってガラッと印象が変わるデザインとなっており、色の組み合わせも楽しめる課題となっています。
どちらもマクラメ編み経験者さん向け、中級〜の課題となります。
★マクラメ編みの経験やレベルに合わせて、いろいろな課題を提案させていただきます。
マクラメ初心者さんも大歓迎です♪
お申し込みはこちらまで↓
メールアドレス:
crystalwoods.macrame@gmail.com

水引ワークショップ

水引ワークショップ 「和ムスビ」
贈り物やお祝いごと、法事などで目にする水引は、未開封であるという封印の意味や魔除けの意味もあります。
又大切な人へ気持ちを伝えるという意味があり、今もその文化は引き継がれています。
最近はその高いデザイン性が注目され、髪飾りやアクセサリーなどの小物にも多く使われるようになってきました。
今回は8の字結びとあわじ結び、梅結びを作ってポチ袋を作ります💗
日時:4月21日(木)13時~14時半
参加費:2200円
(ワンオーダーお願いします。)
参加人数:5名様
インスタ:@hiro.yoshi.mizuhiki
お申し込みはこちらへ↓
hirosav0@gmail.com
IMG_4910

☆自家製発酵カレールー教室

☆自家製発酵カレールー教室
日時:4月16日(土) 11時30分~
場所:Cafe de ランス
大阪市西成区中開1-3-25
06-6641-9980
今や日本人の国民食と呼べるほど広く親しまれているカレー
「自家製カレールー」は、ストックしておけばいつでも手軽に本格的なカレーが楽しめます。
発酵教室ならではの、安心安全で美味しいカレールーを作ってみましょう♪
参加費用:5500円
自家製発酵カレールーお持ち帰り&
発酵カレーランチ付き
(ワンオーダーお願いします)
お申し込みは、pukupuku0365@gmail.comまで
image0 (33)

見て可愛い、食べて美味しい和菓子のワークショップ

和菓子教室「ゆるりと」です。
見て可愛い、食べて美味しい和菓子のワークショップを開催します😃
今月は名残の桜を惜しみつつ、桜餅と練りきりで「桜」を作ります。
お一人6個の和菓子を作ってお持ち帰りいただきます。
初めての方にも可愛く作っていただけますよ❤
日時:4月15日(金曜日)
13時~15時位
多少前後します。
場所:Cafe de ランスさん
大阪市西成区中開1-3-25
JR環状線・大和路線「今宮駅」徒歩3分
06-6641-9980
募集人数:5名
持ち物:エプロン、手拭き用ハンドタオル、マスク、持ち帰り用袋(18cm×12cm×5cmの箱が入るもの)
参加費:3000円+ワンオーダーお願いします🙏
お申込み・お問い合わせはこちらへ
twins25723@gmail.com
image0 (36)

(満員御礼)エミエルの点描曼荼羅体験会

エミエルの点描曼荼羅体験会
黒い紙に図形を描いたら 後はひたすらペンで点々していきます。
無心になれるので 集中力のアップや深いリラックス効果があります。
自分の中にある宇宙感を表現してみませんか?
4月5日(火) 13時~16時
場所:大阪市西成区中開1-3-25
Cafe de ランス
06-6641-9980
定員4名様(満員御礼)
参加費:初めての方3500円
(ケーキセット付き)
2回目から4000円
(ケーキセット付き)になります。
お申込みはこちらへお願いします↓↓↓
emiyuno1225@gmail.com

178565104_4023331321058221_8187744273554543860_n

三五八漬け教室

三五八漬け教室
日時:4月2日(土)11時半~
参加費用:5500円
(ワンオーダーお願いします。)
三五八漬けは東北地方に古くから伝わる郷土料理で、米麹に塩を加えた漬け床です。
野菜を漬けてお漬物に、お魚やお肉の漬け床としても活用していただけます。
ぬか漬のように、毎日かき混ぜなくても良いので、初心者でもトライしやすいのが特徴です。
万能調味料としても使える三五八漬けを常備しておくと、とても便利ですよ。体内酵素の節約にもなる、三五八漬けで体の中からきれいになりませんか♡
☆三五八漬けお持ち帰り
発酵ランチ付き
エプロン、筆記用具、持ち帰り用のバッグ、必要な方は保冷剤などお持ちください。
※Facebookの参加ボタンのみでは、参加できません。
お申し込みはこちらまでお願いします↓
pukupuku0365@gmail.com
IMGP7312s

Macrame Workshop

✳︎Macrame Workshop✳︎
日時:3月23日(水)
時間:11時~16時
定員:4名様(残席3名様)
参加費:2000〜3500円(石代別途)
★ランスさんにてワンオーダーお願いいたします★
—————————————————
●フレーム編みペンダント
参加費:2,000円
マクラメ編みが初めての方はこちらの課題からどうぞ。
お好きな天然石でフレーム編みペンダントを作成します。
「タッチング編み」「巻き結び」というマクラメ編みの基本技法が習得できます。
●マクラメリング
参加費:3,000円
簡単なペンダントは編めるようになったので、他のアイテムにもチャレンジしてみたい!という方に。
6mmの天然石ビーズでリングを作成します。
●マクラメブレスレット
参加費:3,500円
フレーム編み・巻き結びが難なく編めるようになり、次のステップへ進みたい方に。
フレーム編みで包んだ天然石に装飾(模様)編みを取り入れて、ブレスレットを作成します。
●巻き結びのピアス
参加費:3,500円(材料費込)
マクラメ編みの基本技法のひとつである「巻き結び」でピアスを作成します。
模様編みの基本である「菱形(ダイヤ形)」を組み合わせたデザインで、足し糸の方法も習得できます。
パーツを付け替えると、イヤリングとしてもお使いいただけます。
●デザインペンダント
参加費:3,500円(石代別途)
2色の紐色を使い、バチカン部分にデザインを取り入れた【A】タイプと、フレームをぐるっともう一周囲むように編み込んだ【B】タイプ。
天然石と紐色によってガラッと印象が変わるデザインとなっており、色の組み合わせも楽しめる課題となっています。
どちらもマクラメ編み経験者さん向け、中級〜の課題となります。
★マクラメ編みの経験やレベルに合わせて、いろいろな課題を提案させていただきます。
マクラメ初心者さんも大歓迎です♪
メールアドレス:
crystalwoods.macrame@gmail.com

マクラメ

発酵基礎②醤教室

発酵基礎②醤教室
醤(ひしお)とは?
醤油麹に似ているけれど、より旨味の強い、美味しい調味料です。
醤は古来万葉集にも詠われている伝統食品で、現在の味噌、醤油の原点とも考えられています。
炊きたてのご飯にのせたり、胡瓜など生野菜に添えても、漬け床としてもお使いいただけます。
3月19日(土)11時半
参加費用 6500円
☆発酵ランチ、醤二種お持ち帰り
(ワンオーダーお願いします)
お申し込みはこちらまで↓
連絡先 pukupuku0365@gmail.com
IMG_4664