〈夏を乗り切ろう！ピリ辛調味料教室〉

暑い！暑い！夏真っ只中ですね。
夏になるとピリ辛料理を無性に食べたくなりませんか？
実はこれ、とっても理にかなっていてピリ辛料理の発汗作用で、皮膚表面の熱が発散され、爽やかな感じをおぼえ、クールダウンできるのです。
“ぷくぷく”では、麹を使ったピリ辛調味料を作ります。ただ単に辛いだけではなく、旨味たっぷりで健康効果もあるピリ辛調味料を使って、夏を乗り切りましょう

日時：8月6日（土）11時～
場所：大阪市西成区中開1-3-25
Cafe de ランス
06-6641-9980
参加費用：6000円（ワンオーダーお願いします）
☆発酵ピリ辛ランチ　発酵ピリ辛調味料3種お持ち帰り

おうちごはん”ぷくぷく”
代表　赤井　京

発酵食大学　発酵エキスパート１級

※お申し込みは、下記までご連絡いただきますようにお願いいたします。
pukupuku0365@gmail.com