日別アーカイブ : 2023年8月23日

🍀2週間で美味しく熟成！無添加自家製手前味噌教室🍀

こだわりの大豆、手作りの麹、美味しい天然塩で仕込むお味噌は一度作ると、もう市販の味噌には戻れません。
風味豊かな、手作り味噌が短期間で楽しめます！

手作り味噌のハードルを上げてしまうのが、熟成期間の長さ。半年以上寝かせているうちに「カビが生えた」という方や「もっと早く食べたい」というお声から、最短2週間で香り高く旨みたっぷりのお味噌を作ります。
この教室では、作り方から、おすすめの食べ方まで紹介します。

9月８日　11時半から
参加費用　5000円　ワンドリンクオーダーお願いします。

☆お味噌1キロお持ち帰り、発酵ランチ付き
☆エプロン、筆記用具、エコバッグなどご持参ください。

お申し込みは、pukupuku211015@gmail.com

ランスさんに直接申し込んで頂いても結構です。
三日前より、キャンセル料発生します。